Ученье — свет! — BEERsite.ru

Опубликовано 7 ноября 2013 | serg

Ученье — свет!

02352097В американской школе подростки на уроках изучали секреты производства алкогольных напитков.
Домашние задания, которые учителя старшей школы Ralston Valley давали ученикам, взбудоражили местную общественность. Школьникам надо было читать про процессы брожения и дистилляции. На уроках они под руководством учителей применяли свои знания на практике, производя различные алкогольные напитки. Сами ученики были воодушевлены тем, что на уроках они узнают, как различные процессы ферментации влияют на производство разных напитков, и смогут научиться делать вино, водку, пиво и другие алкогольные напитки, сообщает The Huffington Post. «Кроме изучения производства алкогольных напитков, учителя также предлагали старшеклассникам сходить на экскурсию в местную пивоварню, обещая поставить им за это хорошие оценки», — отмечает издание. Однако такая инициатива не нашла одобрения у родителей школьников. В свою очередь, представители школы заявили, что данный курс входит в учебную программу. «Ферментация входит в образовательные стандарты штата Колорадо, поэтому учителя вправе выбирать этот предмет, чтобы школа и выпускники соответствовали всем необходимым нормам», — заявил представитель учебного заведения.
Источник: http://earth-chronicles.ru/news/2013-11-03-53903

Tags: ,


Об авторе

serg



Наверх ↑